中考期間四個營養(yǎng)飲食計劃
中考逼近,考生常常處于高度緊張的狀態(tài),各種營養(yǎng)素消耗很大,如果膳食營養(yǎng)不合理,很有可能會出現(xiàn)記憶力下降、注意力不集中等情況。營養(yǎng)學(xué)教研室教授提醒考生家長,盡量精心為孩子準備膳食,學(xué)會通過膳食幫助孩子消除腦疲勞,提高其學(xué)習(xí)效率……
中考飲食該怎么給孩子增添養(yǎng)分?
營養(yǎng)必定要跟上,但如果天天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃不一定習(xí)慣,反而易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。若吃得過飽,食物在腸胃中消化需要大批血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會導(dǎo)致大腦敏感……
早餐豐富常換花樣
“一日之計在于晨”,早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對于正處于生長發(fā)育期的學(xué)生來說,一頓搭配合理、營養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障。據(jù)調(diào)查,凡能堅持每天吃好、吃飽早飯的學(xué)生,其體形和功能發(fā)育都比較好,身體健壯,上課精力充沛,學(xué)習(xí)效率也高;反之,早飯吃不飽,有些學(xué)生在第二節(jié)課時就產(chǎn)生了饑餓感,第三節(jié)課時已不能集中精力聽課……
午餐應(yīng)保證營養(yǎng)注意補腦
午餐應(yīng)益智。午餐是學(xué)生一天中最重要的一頓飯,孩子一上午的緊張學(xué)習(xí)能不能得到營養(yǎng)補充,孩子下午的刻苦努力能不能得到營養(yǎng)上的準備,就看午飯了。家長一定要給孩子精心準備午飯,在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上,午飯要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補腦的食物:魚、蛋、豆制品、瘦肉,深顏色的蔬菜……
晚餐清淡營養(yǎng),不宜吃太多
經(jīng)過一整天的緊張備考,考生已經(jīng)感到很疲憊,晚餐時間不宜太晚,在6點到6點半比較合適。晚餐要適量,不能太飽也不應(yīng)太少。菜飯應(yīng)當(dāng)清淡、易消化。晚餐能量和各種營養(yǎng)素的供給應(yīng)占全日供給量的30%左右……
中考飲食“八要”
一、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證一日三餐的質(zhì)量。
二、要符合夏季的特點,要少吃油膩食品。
三、要注意平衡飲食。
四、要以“雜”、“平”為宜。
五、要注意多飲水。
六、要特別注意飲食衛(wèi)生。
七、多吃富含不飽和脂肪酸的食物。
八、考試當(dāng)天早飯要吃稍干一點,咸一點。
中考飲食“八不要”
一、不要突然改變平時的飲食習(xí)慣。
二、不要輕信有關(guān)營養(yǎng)補品的廣告宣傳。
三、不要吃得太飽。
四、不要吃太多零食。
五、盡量不喝碳酸型和興奮型飲料。
六、不要吃剩余的食物。
七、考前不要大量飲用咖啡、濃茶。
八、不要營養(yǎng)過剩。