去新西蘭學(xué)習(xí)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)推薦哪些大學(xué)？

同學(xué)們您是否也想知道去新西蘭學(xué)習(xí)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)推薦哪些大學(xué)？，這個(gè)問(wèn)題的分析和解答呢？相信你通過(guò)以下的文章內(nèi)容就會(huì)有更深入的了解，話不多說(shuō)，接下來(lái)就跟著中國(guó)教育在線小編一起看看吧。

　　隨著西方西點(diǎn)飲食文化的不斷引進(jìn)，我國(guó)西點(diǎn)師等專(zhuān)業(yè)人才緊缺。西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)有著高就業(yè)率、高起點(diǎn)的工資優(yōu)勢(shì)，許多同學(xué)開(kāi)始選擇去新西蘭留學(xué)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。

　　馬努卡理工學(xué)院

　　烘焙文憑Diploma of Baking (Level 5)，此課程為兩年的課程， 第一年學(xué)習(xí)Certificate in Baking( level 3)課程，第二年學(xué)習(xí)Diploma of Baking (Level 5)課程， 畢業(yè)后有一年的工簽。開(kāi)學(xué)日期：2月，7月

　　奧克蘭理工大學(xué)

　　該課程旨在讓你從基本的烹飪技術(shù)和先進(jìn)理論概念出發(fā)，在技術(shù)、食品科學(xué)和倫理上學(xué)習(xí)烹飪藝術(shù)。它是為了發(fā)展烹飪藝術(shù)專(zhuān)業(yè)人士的創(chuàng)造力和批判性思維。

　　開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)：

　　法式糕點(diǎn)證書(shū)課程(學(xué)制1年) 

　　法式糕點(diǎn)大專(zhuān)課程(學(xué)制2年) 

　　惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院

　　惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院Le Cordon Bleu提供的專(zhuān)業(yè)烹飪管理課程是一個(gè)創(chuàng)新學(xué)習(xí)新課程，將著名的藍(lán)帶西點(diǎn)文憑課程或藍(lán)帶西餐文憑課程與專(zhuān)業(yè)烹飪、西餐西點(diǎn)和管理高級(jí)技能相結(jié)合。這個(gè)課程劃分為3個(gè)部分。首先，學(xué)生先進(jìn)行9個(gè)月西餐或西點(diǎn)密集實(shí)踐培訓(xùn)。其次，學(xué)生可以選擇進(jìn)一步提升自己的專(zhuān)業(yè)烹飪技能的同時(shí)學(xué)習(xí)烹飪管理，或者選擇集中學(xué)習(xí)酒店管理原則和實(shí)踐理論知識(shí)和技能。最后，學(xué)生通過(guò)一次行業(yè)帶薪實(shí)習(xí)將他們的所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)商業(yè)環(huán)境中。

　　開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)：

　　廚師專(zhuān)業(yè)證書(shū)課程(學(xué)制9個(gè)月) 

　　廚藝專(zhuān)業(yè)管理課程(學(xué)制2年) 

　　懷阿里奇理工學(xué)院

　　該校的學(xué)生不光能夠掌握傳統(tǒng)西餐、西點(diǎn)的烹飪技術(shù)如烹調(diào)，切割，裝盤(pán)等，更會(huì)學(xué)習(xí)到成本控制，晚宴菜單設(shè)計(jì)等深層面的知識(shí)。該專(zhuān)業(yè)以理論為基礎(chǔ)，著重于對(duì)學(xué)生實(shí)際能力的培養(yǎng)。

　　開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)：

　　烹飪藝術(shù)大專(zhuān)課程(學(xué)制2年或1.5年) 

　　西點(diǎn)師及烘焙大專(zhuān)課程(學(xué)制1年) 

　　北岸酒店管理學(xué)院

　　北岸酒店管理學(xué)院NAIS位于新西蘭奧克蘭，主校區(qū)位于北岸的中心地帶,學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)越。課程包括酒店管理，國(guó)際廚藝大專(zhuān)，西餐和西點(diǎn)大專(zhuān)。該校連續(xù)4年獲得“全紐酒店及廚藝最佳學(xué)院”稱(chēng)號(hào)的學(xué)院。

　　開(kāi)設(shè)課程：

　　國(guó)際廚藝大專(zhuān)(學(xué)制2年) 

　　西廚證書(shū)課程(學(xué)制1年) 

　　高級(jí)西廚大專(zhuān)課程(學(xué)制1年) 

　　烹飪藝術(shù)大專(zhuān)課程(學(xué)制2年) 

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