新加坡留學酒店管理專業(yè)詳解
2024-09-10 15:28:12 來源：中國教育在線
新加坡留學酒店管理專業(yè)詳解，相信這個問題是許多正在準備留學的同學關心的一個問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。
1、就業(yè)前景
酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。
(1)行業(yè)容量大
作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
(2)重視資歷和持續(xù)發(fā)展
酒店管理行業(yè)不是一些家長認為的吃青春飯的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強。
(3)中高級人才匱乏
從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
2、院校推薦
(1)楷博酒店管理專業(yè)
作為新加坡最出色的私立大學之一，新加坡楷博高等教育學院開設眾多專業(yè)課程，其中當然少不了酒店管理專業(yè)。
新加坡楷博高等教育學院酒店旅游管理與市場營銷學雙學士學位(商學士)
專業(yè)來說：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由澳洲莫多克大學頒發(fā)證書，學制24個月。本課程通過實際的市場交換過程幫助學生理解市場營銷理論，這些交換過程包括產(chǎn)品開發(fā)、規(guī)劃、定價策略、整合營銷溝通及分渠道管理。
課程安排：本科階段共有12門課，可以在16個月內(nèi)完成，共分為4個學期，每個學期4個月：旅游與酒店法、組織機構(gòu)發(fā)展與人力資源管理、可持續(xù)旅游、旅游管理、戰(zhàn)略管理、高級人力資源透析、市場營銷與廣告法、市場營銷管理、消費行為學、市場營銷研究和分析、國際市場營銷、服務業(yè)營銷。
新加坡楷博高等教育學院酒店旅游管理和管理學雙學士學位(文學士)
專業(yè)介紹：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由澳洲莫多克大學頒發(fā)證書，學制24個月。本課程探討廣泛的管理問題、理論和觀點，幫助學生理解21世紀管理工作的復雜性和責任。
(2)莎瑞酒店管理專業(yè)
新加坡開設酒店管理專業(yè)最為專業(yè)的私立大學應該便是新加坡莎瑞管理學院了，新加坡莎瑞管理學院是馬來西亞云頂集團在新加坡開辦的唯一一所酒店管理學院，現(xiàn)為酒店管理和商業(yè)管理的綜合性高等學院。
新加坡莎瑞管理學院在2010年獲得新加坡Edu trust教育資格認證，并在2011年同瑞士頂級酒店管理學院合作成為姐妹院校。
新加坡莎瑞管理學院酒店管理專業(yè)學士學位
專業(yè)介紹：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由英國伍爾夫漢普頓大學頒發(fā)證書，學制33個月。
在學習周，學生需要參加星期一至星期五全天的.實踐與理論課程。實踐操作課程將最多為15名學生一個班，理論課程最多為30名學生一個班。最后一年本科課程為4個學期，包含了6們科目和一篇畢業(yè)論文。
其中50%的課程是由英國大學教授親自授課，本地SHRM導師將輔助大學教授完成其余的授課部分。該課程實行小班制，有利于大學的老師和SHRM的輔導老師對每一位學生傾注更多的注意力和精力，以確保學生在學習中能夠獲得最佳的學習成果。
與理論型商科衍變的酒店管理不同，莎瑞的經(jīng)典瑞士酒店管理課程，更加注重培養(yǎng)學生動手實踐操作能力。豐富的39門課課程設計，涵蓋從酒店前臺基礎操作，到后臺經(jīng)營管理的方方面面。
(3)東亞酒店管理專業(yè)
新加坡東亞管理學院的酒店管理專業(yè)也十分優(yōu)秀，新加坡東亞管理學院是新加坡一所提供各類學歷等級專業(yè)的私立大學，也是新加坡私立大學中的佼佼者。
新加坡東亞管理學院酒店旅游管理學士學位
專業(yè)介紹：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由英國皇后瑪格麗特大學頒發(fā)證書，學制30個月。隨著近年來，旅游業(yè)的快速發(fā)展使得酒店與旅游行業(yè)的人才需求迅速增加，這個課程是為學生提供一個全面的、涉及所有主要酒店與旅游管理領域的理論與實踐知識。
課程安排：主要課程：大專課程學習酒店及旅游會計、酒店和旅游市場營銷、管理學原理、前臺接待操作、餐飲服務操作、旅游系統(tǒng)和環(huán)境;高級大專期間學習研究方法、組織行為學、人力資源和跨文化管理、會展銷售與服務、家政管理、餐飲管理、論文項目(包括實習);本科階段學習酒店企業(yè)管理、可持續(xù)旅游與酒店管理、戰(zhàn)略管理、當代食品和飲料、商業(yè)顧問和研究、綜合度假村管理。
新加坡東亞管理學院國際酒店管理與領導力碩士
專業(yè)介紹：商務管理類 - 酒店/旅游，由英國皇后瑪格麗特大學頒發(fā)證書，學制12個月。這個課程比較適合那些沒有什么商業(yè)管理經(jīng)驗的學生，該課程為酒店管理專業(yè)的教育做出了卓越貢獻，給學生提供具有實踐性、與時俱進的酒店管理專業(yè)課。
該課程是為了讓學生明白可持續(xù)戰(zhàn)略的重要性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力、企業(yè)管理能力，給予學生獨立和專業(yè)化的教育。
(4)mdis酒店管理專業(yè)
新加坡管理發(fā)展學院是新加坡的一所發(fā)展十分出色的私立大學，在新加坡開設各類專業(yè)課程，為學子創(chuàng)造了優(yōu)越的學習環(huán)境。新加坡管理發(fā)展學院的酒店管理專業(yè)也十分不錯。
新加坡管理發(fā)展學院旅游與酒店管理大專
專業(yè)介紹：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由新加坡管理發(fā)展學院頒發(fā)準證，學制7個月。通過7個月的課程學習，學生將掌握旅游與酒店管理基礎的專業(yè)知識
課程安排：旅游觀光與酒店會計與成本核算、旅游觀光與酒店市場營銷、旅游觀光與酒店信息技術應用、旅游與休閑經(jīng)濟學、商業(yè)管理(二)、旅游觀光與酒店案例研究、餐飲管理、旅游與休閑通訊管理
新加坡管理發(fā)展學院國際酒店管理商學士
專業(yè)介紹：隸屬商務管理類 - 酒店/旅游，由澳大利亞南十字星大學頒發(fā)證書，學制27個月。
課程安排：餐飲服務運作、客房部運作管理、現(xiàn)代旅游與酒店管理中工作場所關系管理、企業(yè)機構(gòu)中的溝通協(xié)調(diào)、旅游業(yè)理論與實踐、旅游和酒店管理市場營銷、人力資源管理、餐飲管理、餐旅企業(yè)策略管理、酒店服務管理、會議與展會管理等。
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