日本留學(xué)食品學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹
2023-06-18 16:18:20 來(lái)源：中國(guó)教育在線
日本留學(xué)食品學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹，相信這個(gè)問(wèn)題是許多正在準(zhǔn)備留學(xué)的同學(xué)關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，那么下面小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)，感興趣的您趕緊往下了解吧。
1.日本留學(xué)食品學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹
1、日本食品學(xué)是什么?
食品科學(xué)是食品的基礎(chǔ)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)：其范圍從農(nóng)業(yè)科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的重疊入手，通過(guò)食品安全和食品加工的科學(xué)方面進(jìn)行引導(dǎo)，為食品技術(shù)的發(fā)展提供信息。
食品科學(xué)匯集了多個(gè)科學(xué)學(xué)科。它融合了化學(xué)、物理、生理學(xué)、微生物學(xué)和生物化學(xué)等領(lǐng)域的概念。例如，食品技術(shù)融合了化學(xué)工程的概念。
食品科學(xué)家的活動(dòng)包括開(kāi)發(fā)新的食品、設(shè)計(jì)生產(chǎn)這些食品的工藝、選擇包裝材料、保質(zhì)期研究、使用調(diào)查小組或潛在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行感官評(píng)估，以及微生物和化學(xué)測(cè)試。食品科學(xué)家可以研究與食品生產(chǎn)及其特性直接相關(guān)的更基本的現(xiàn)象，當(dāng)然，對(duì)于食品性質(zhì)也會(huì)進(jìn)行深層研究。
2、日本食品學(xué)教育宗旨：
培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、食品分析與檢測(cè)等方面基本理論和基本技能，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在食品的生產(chǎn)技術(shù)管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)及食品質(zhì)量與安全檢測(cè)、控制、管理等方面的綜合技能，成為復(fù)合型的工程技術(shù)人才。
3、日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)課程：
食品化學(xué)、食物物理化學(xué)、食品工程、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品經(jīng)濟(jì)學(xué)、分子美食、質(zhì)量管理、生物化學(xué)、食品化學(xué)、分析化學(xué)、食品免疫學(xué)、食品質(zhì)量與安全、食品進(jìn)出口檢驗(yàn)等。
4、院校推薦：
大阪大學(xué)、京都大學(xué)、御茶水女子大學(xué)、筑波大學(xué)、早稻田大學(xué)、東北大學(xué)、廣島大學(xué)、北海道大學(xué)。
總的來(lái)說(shuō)，日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)還是很不錯(cuò)的，包含的范圍也很廣闊，因此也是一個(gè)不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)選擇哦。
2.申請(qǐng)日本留學(xué)福利政策
1、獎(jiǎng)學(xué)金福利政策
根據(jù)學(xué)校的性質(zhì)和學(xué)科、專(zhuān)業(yè)的不同，留學(xué)生的年平均學(xué)費(fèi)只有3萬(wàn)元~7萬(wàn)元，日本大學(xué)的獎(jiǎng)學(xué)金制度也在逐步豐富和完善。除了日本政府文部省教育文化省的獎(jiǎng)學(xué)金等國(guó)家助學(xué)金外，還有許多企業(yè)集團(tuán)設(shè)立的學(xué)校和非政府獎(jiǎng)學(xué)金，可以說(shuō)，在日本留學(xué)的學(xué)費(fèi)非常低廉。
2、勤工儉學(xué)福利政策
日本留學(xué)的學(xué)費(fèi)不僅低，而且還有非常不錯(cuò)的勤工儉學(xué)福利政策！因?yàn)?，雖然在日本留學(xué)的學(xué)費(fèi)低，但生活成本略高，所以日本規(guī)定：日本的兼職對(duì)留學(xué)生是薪水最低約800日元/小時(shí)，所以對(duì)于家庭條件一般的中國(guó)留學(xué)生而言，在填寫(xiě)資料申請(qǐng)的時(shí)候，完全可以將每周打工的收入作為生活費(fèi)的來(lái)源之一。
3、全民醫(yī)保福利政策
日本是一個(gè)全民參與醫(yī)保的國(guó)家。所有居住在日本的居民，包括外國(guó)人，都有義務(wù)參加。外國(guó)留學(xué)生或者是低收入人群的醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)將大幅度的降低或減免。這些人如果生病，日本政府將承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用的70%至80%，而參保的人只需承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用的20%至30%。在美國(guó)，只有1/6左右的人參加政府的醫(yī)療保險(xiǎn)計(jì)劃，看醫(yī)生的平均費(fèi)用是日本的兩倍，救護(hù)車(chē)出動(dòng)也要收費(fèi)（日本救護(hù)車(chē)出動(dòng)不收費(fèi)）。
即使在日本看醫(yī)生每月需要花費(fèi)一千萬(wàn)日元，而實(shí)際付款的部分也只有四萬(wàn)日元左右。
4、移民福利政策
近年來(lái)，日本的移民政策越來(lái)越寬松，在“30萬(wàn)留學(xué)生政策”中規(guī)定：申請(qǐng)居留日本的外國(guó)人，若達(dá)到日本政府規(guī)定的日語(yǔ)程度，居留期限可從目前的3年期限延長(zhǎng)到5年。這一項(xiàng)規(guī)定，對(duì)于已經(jīng)在日本留學(xué)的大學(xué)生而言，非常有利！
而且，值得關(guān)注的是，日本最近發(fā)布了一項(xiàng)新的政策：從2019年10月起，3-5歲的孩子可以免費(fèi)上幼兒園；來(lái)自低收入家庭（年收入低于270萬(wàn)日元，約17.8萬(wàn)人民幣）的2歲以下孩子也可以免費(fèi)上托兒所。
3.日本留學(xué)生活衣食住行介紹
1、衣
在日本買(mǎi)衣服是非常便宜的，就算是買(mǎi)的衣服也貴不了多少。在平常日本人穿衣也是比較隨意的，但是到了正式的場(chǎng)合也會(huì)要穿上西裝，女生一般都是穿裙裝，你可以去日本的市場(chǎng)上買(mǎi)一件二手的西裝，看起來(lái)是非常新，價(jià)格也是要比新的便宜。女生可以買(mǎi)一套和服，體驗(yàn)一下日本的文化，和服在日本還是比較貴的，和服很少會(huì)穿，你想買(mǎi)的話(huà)只需要買(mǎi)一套就可以了。日本的夏天還是比較潮濕的，要傳一些透氣性比較好的夏裝，冬天的寒風(fēng)比較刺骨，要穿很厚的羽絨服之外，保暖的內(nèi)衣也是必不可少的。
2、食
學(xué)生主要是在學(xué)校里面的食堂餐廳吃飯，如果你吃不習(xí)慣日本的料理，在日本也有很多的中國(guó)美食，但是在日本吃中國(guó)的飯菜要比在國(guó)內(nèi)吃貴。在日本打折的食材很多，尤其是在晚上可以買(mǎi)到半價(jià)的食物，很多的學(xué)生都會(huì)選在晚上的八 九點(diǎn)來(lái)超市購(gòu)買(mǎi)，并不是說(shuō)這個(gè)食物快過(guò)期了，而是快過(guò)了食物的食用期，所以才會(huì)賣(mài)出半價(jià)，買(mǎi)了食材你就可以自己去做飯了，這還是一種比較實(shí)惠的飲食。
3、住
對(duì)于剛到日本就要租房子的學(xué)生來(lái)說(shuō)，找房子是一件比較困難的事情，因?yàn)楹茈y判斷日本的房子是否是好的，你可以請(qǐng)你的朋友或者是同校的學(xué)生幫你一起找。日本的學(xué)校只有打部分的公立學(xué)校會(huì)提供宿舍，而私立學(xué)校很少有宿舍給到學(xué)生的，學(xué)校的宿舍一般會(huì)在晚上的十點(diǎn)就會(huì)鎖門(mén)，這一點(diǎn)還是比價(jià)安全的，但是對(duì)于在外兼職的學(xué)生就不是很方便了。在日本租房除了要交房租費(fèi)還要交保證金以及手續(xù)費(fèi)，你在簽租房合約的時(shí)候一定要看清合同的內(nèi)容，你的合同內(nèi)容都是用日文寫(xiě)的，如果你的日語(yǔ)不是很好，你可以請(qǐng)懂日文的朋友幫你確認(rèn)一下這份合同有沒(méi)有問(wèn)題。
4、行
日本的很多交通工具都是對(duì)學(xué)生有優(yōu)惠價(jià)的，你可以買(mǎi)月票在這個(gè)月內(nèi)可以不限次數(shù)乘坐。你也可以買(mǎi)一輛自行車(chē)，但是騎自行車(chē)還是有很多的規(guī)定的，要去辦理防盜登記，在日本騎自行車(chē)是靠左行駛的。
那么以上就是關(guān)于日本留學(xué)食品學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹的相關(guān)內(nèi)容啦，以上內(nèi)容作為參考分享給大家，希望能幫助到有需要的同學(xué)，如果還有更多想要了解的內(nèi)容可以關(guān)注本平臺(tái)繼續(xù)瀏覽。
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