加拿大學(xué)院的葡萄酒釀造專業(yè)如何，有了解的嗎？(一)

現(xiàn)在留學(xué)的學(xué)生越來越多，留學(xué)可以開闊眼界，也能學(xué)習(xí)不一樣的教育體制，而且國外名校眾多，教育水平也一流。下面小編就來和大家說說“加拿大學(xué)院的葡萄酒釀造專業(yè)如何，有了解的嗎？(一)”這個(gè)問題

加拿大西岸的歐肯那根和東部的尼加拉瀑布是加拿大的兩個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)地，除了加拿大的特產(chǎn)冰酒外，生產(chǎn)的紅葡萄酒也深受各地人們的喜愛。葡萄酒的釀造需要大量的專業(yè)知識(shí)、技術(shù)和培訓(xùn)，整個(gè)過程涉及到從葡萄園的選址、種植、收獲，到發(fā)酵過程的控制，以及葡萄酒的釀制。

無論是葡萄釀酒廠的管理，還是葡萄培育技術(shù)，又或者是葡萄酒銷售渠道管理，葡萄酒釀造專業(yè)不僅能讓學(xué)生了解葡萄栽培以及葡萄酒釀造的知識(shí)，還提供所需的商業(yè)和營銷技能，幫學(xué)生成為葡萄栽培技術(shù)人員、釀酒師或是酒莊經(jīng)理。

2.教學(xué)內(nèi)容

葡萄酒釀造專業(yè)專注于該行業(yè)的各個(gè)方面，包括業(yè)務(wù)管理、酒和飲料管理以及栽培技術(shù)等等。

葡萄酒業(yè)務(wù)管理：學(xué)生將學(xué)習(xí)從產(chǎn)品出口到會(huì)展活動(dòng)管理等方面，學(xué)習(xí)與葡萄酒行業(yè)相關(guān)的零售與營銷知識(shí)。除了學(xué)習(xí)與該行業(yè)相關(guān)的營銷、公共關(guān)系等商業(yè)課程，還會(huì)學(xué)習(xí)葡萄酒生產(chǎn)和葡萄栽培等實(shí)踐課程。

葡萄酒及葡萄類飲料管理：該專業(yè)將酒店培訓(xùn)與葡萄酒行業(yè)的專業(yè)知識(shí)相結(jié)合，開設(shè)葡萄酒和食品搭配課程、葡萄酒鑒賞課程，同時(shí)還有與菜單設(shè)計(jì)和預(yù)算相關(guān)的課程，使學(xué)生畢業(yè)后能勝任在餐館與餐飲公司負(fù)責(zé)葡萄酒相關(guān)工作。

釀酒廠和葡萄栽培技術(shù)：該專業(yè)還涵蓋了葡萄園和酒窖的運(yùn)營知識(shí)，以及土壤和肥料管理、修剪和害蟲管理課程，并與傳統(tǒng)的化學(xué)和生物學(xué)課程相結(jié)合，讓學(xué)生系統(tǒng)化的了解栽培技術(shù)。

3.就業(yè)前景

學(xué)生畢業(yè)后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術(shù)師、酒廠實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員，擇業(yè)范圍從釀酒廠、葡萄園到飲料和餐飲公司，又或者是葡萄酒研究公司等。當(dāng)然，崗位不同薪資待遇也會(huì)不同，例如與酒店業(yè)相關(guān)的職位年薪大約在25,000美元到30,000美元之間，與葡萄酒業(yè)和葡萄栽培相關(guān)的技術(shù)人員的工資起薪通常在30,000美元。

這就是小編今天給大家?guī)淼钠咸丫漆勗鞂I(yè)的介紹，相信大家對(duì)這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有了一些了解，那下一期我們來了解一下在加拿大有哪些學(xué)院可以學(xué)到這個(gè)專業(yè)。

下面我分享一個(gè)相關(guān)學(xué)院項(xiàng)目信息：

亞崗昆學(xué)院的烹飪管理專業(yè)

該專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的高級(jí)烹飪技術(shù)，以及管理和實(shí)際操作能力。該專業(yè)的課程包括烘培藝術(shù)、成本控制、營養(yǎng)學(xué)、菜譜制定等，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的安全監(jiān)測及餐飲創(chuàng)業(yè)技能。通過160個(gè)小時(shí)的現(xiàn)場實(shí)習(xí)，讓學(xué)生積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與烹飪行業(yè)建立聯(lián)系。學(xué)生有機(jī)會(huì)參與社區(qū)活動(dòng)和烹飪比賽，提高個(gè)人技能并獲得寶貴經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)院提供專業(yè)的國際餐廳供學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)，該餐廳對(duì)外開放。除餐廳外，還有五個(gè)先進(jìn)的廚房實(shí)驗(yàn)室及兩個(gè)烘培實(shí)驗(yàn)室供學(xué)生上課使用。

學(xué)制：2年；

英語成績要求：雅思6.0 (單項(xiàng)不低于5.5)；

學(xué)費(fèi)：1.7萬加幣/年；

撰稿人：Ivy

如何選專業(yè)/院校/國家？  如何掌握留學(xué)申請(qǐng)一手信息？

如何適應(yīng)海外生活？     如何“內(nèi)外”兼修 提升自己？

加拿大小學(xué)留學(xué)費(fèi)用

1.學(xué)費(fèi)

加拿大小學(xué)的學(xué)費(fèi)基本上是沒有什么差別的，一般是1.2萬加元左右/年（約人民幣6.4萬元/年）。

2.生活費(fèi)

因?yàn)榧幽么蟮南M(fèi)水平依據(jù)城市的不同，金額也會(huì)有有所不同，再一個(gè)就是每個(gè)家庭的消費(fèi)習(xí)慣不一樣。所以這個(gè)費(fèi)用也是不固定的，但是都會(huì)有有一個(gè)平均的數(shù)額。

寄宿家庭：一般是在1000加元左右/月（約人民幣5300元/月，提供三餐）。

自己租房：一般是在900加元左右/月（約人民幣4800元/月，但是不提供餐飲，也不包含水電）。

餐飲費(fèi)：一般是在800加元左右/月（約人民幣4300元/月）。

交通費(fèi)：大城市一般是在100加元左右/月（約人民幣535元/月），小城市一般是在30-50加元左右/月（約人民幣160-268元/月）。

3.醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)

一般是700加元左右/年（約人民幣3800元/年）。醫(yī)療保險(xiǎn)一定要買，不然到時(shí)候小孩生病就很麻煩也很費(fèi)錢。

以上就是“加拿大學(xué)院的葡萄酒釀造專業(yè)如何，有了解的嗎？(一)”的全部內(nèi)容了，希望小編整理的資料能幫助到考生。如果想要了解更多相關(guān)資訊，歡迎關(guān)注留學(xué)頻道，為您提供更多精彩內(nèi)容。

>>免費(fèi)領(lǐng)全球留學(xué)白皮書，了解各大學(xué)報(bào)考條件、費(fèi)用、開學(xué)時(shí)間、含金量<<