西澳大學(xué)食品專業(yè)碩士課程內(nèi)容及其就業(yè)前景揭曉
2025-03-21 17:21:56 來源:中國教育在線
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西澳大學(xué)食品專業(yè)碩士描述:
食品科學(xué)是處在我們每日消費的食品背后的科學(xué)。食品科學(xué)家應(yīng)用化學(xué)、生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、感官科學(xué)、納米技術(shù)、取證科學(xué)和工程學(xué)的原理制作下一代的食品產(chǎn)品,改進食品加工技術(shù)和確保食品質(zhì)量、安全和其營養(yǎng)價值。食品安全是對公眾健康有很大影響的國際性問題。本專業(yè)就十分重視食品的安全問題。給學(xué)生提供了所有食品安全和質(zhì)量方面,以及一些食品科學(xué)和技術(shù)基礎(chǔ)方面的高級培訓(xùn)。使學(xué)生能夠培養(yǎng)對食品供應(yīng)中新出現(xiàn)的問題的正確認識。
就業(yè)方向
本專業(yè)的畢業(yè)生可以在食品加工、食品提供、飲食和營養(yǎng)、食品質(zhì)量監(jiān)測、產(chǎn)品開發(fā)、衛(wèi)生檢疫、質(zhì)量控制等工作。
入學(xué)要求
學(xué)歷要求:學(xué)士學(xué)位
語言要求:雅思6.5分,單項不低于6.0分
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