初到澳洲你必須知道的美食
2023-12-01 10:14:46 來源:中國教育在線
近年來,越來越多的中國學(xué)子選擇留學(xué),那其中初到澳洲你必須知道的美食?本文則針對這個問題,為大家整理了資料,接下來咱們就一起往下了解吧。
當(dāng)你第一次到達澳大利亞時,你必須知道美味的食物 豐富業(yè)余時間。
1.袋鼠肉:袋鼠肉的味道和牛肉有點相似,但沒有牛肉嫩,也沒什么特別的。然而,作為澳大利亞國獸品嘗袋鼠肉無疑是另一種文化味道。袋鼠肉允許在大多數(shù)州銷售,一些肉店供應(yīng)鮮肉,一些餐館供應(yīng)袋鼠肉,價格接近牛肉。對于第一次來澳大利亞品嘗的中國游客來說,真的需要一些美味的袋鼠肉"技巧"才行。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃老袋鼠肉,大多數(shù)中國人對此不太適應(yīng) ,所以你需要提前告訴侍者把肉烤得更嫩,否則你會覺得很難咽下去。吃烤袋鼠肉時使用的調(diào)味料一般是鹽、胡椒粉和檸檬。最好加一點胡椒粉,因為袋鼠肉有點酸,不適合中國人。蘸一些胡椒粉不僅能抑制酸味,而且非常美味。
2.皇帝蟹:所謂皇帝蟹,是指蟹的肥大。大皇帝蟹有一個大臉盆,讓人垂涎欲滴。有些人甚至把皇帝的蟹殼帶回家紀(jì)念。此外,皇帝蟹是海鮮中的上品,也是蟹中的皇帝。平均重量為2公斤至5公斤,生長約10年后重量為78公斤?;实坌敷w積巨大,肥重,甲殼較為堅硬,呈紅黑色膏多肉,蟹肉結(jié)實,爽口無比。,多膏多肉,蟹肉結(jié)實爽口。大皇帝蟹有一個大臉盆,看起來非常強壯,讓人垂涎欲滴?;实坌肺兜栗r美,但各部分都需要適當(dāng)?shù)呐腼儾拍艹浞职l(fā)揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最美味的地方,蟹蓋有豐富的膏,但不能像往常一樣吃膏蟹。否則會覺得膩。其肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,是人體獲得所需蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和其他維生素微量元素的好途徑。
3.牡蠣:又稱牡蠣,澳大利亞牡蠣肥、干凈、便宜($6/12)。牡蠣可以生吃也可以蒸。很多香港人去澳大利亞吃牡蠣,還開玩笑說值得一張票。新鮮的牡蠣甚至沒有打開蓋子。顧客可以看著銷售人員打開蓋子,把新鮮的檸檬汁擠到牡蠣肉上,用醬汁生吃。很好吃。
鮑魚:澳大利亞富含鮑魚。然而,澳大利亞人不知道如何吃鮑魚。除了出口,鮑魚基本上只在中國餐館看到。過去,每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大量中國人來到澳大利亞以來,它逐漸上升到30澳元以上。如果你想吃鮑魚,你需要去中國餐館。
4.龍蝦:澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉(xiāng),龍蝦的價格未必便宜。
鮭魚:鮭魚主要用于生吃,對衛(wèi)生要求很高。澳大利亞盛產(chǎn)的鮭魚應(yīng)該說是最衛(wèi)生的。
5.墨爾本維多利亞女王市場的精致蘑菇盛宴:墨爾本以其精致的食物和優(yōu)雅的城市而聞名,是世界各地美食家追求的美食圣地。那里的美食探險足以滿足你探索美食的好奇心和欲望,讓你的味道享受到極致。 Kate McGhie 這位獨特的食品作家經(jīng)常和小團隊游客一起去市場和商店購買食品原料,然后回到工作室做飯,享受令人印象深刻的食物。
墨 維多利亞女王市場是一個具有19世紀(jì)歷史風(fēng)格的露天地標(biāo)性景點,有各種肉類、魚類、家禽食品、各種烹飪設(shè)備和真正的澳大利亞藝術(shù)品。你可以在周日 下午在那里品酒,或者在涼爽的季節(jié),報名參加莫寧頓半島附近的采蘑菇之旅。收集蘑菇后,每個人都會到達T’Gallant酒廠享受午餐和午餐 酒,你已經(jīng)猜到了,會有一頓令人垂涎的蘑菇飯等著你。
6.布里斯班河邊的牛肉烹飪表演:布里斯班的頭發(fā) 電站市場為城市增添了一種文化意義。市場位于布里斯班河表演藝術(shù)中心,周圍是修剪精美的花壇。市場上的銷售桌就像一個裝飾著牡蠣和牛的藝術(shù)展位 肉、野雞、鴨胸、茶點等琳瑯滿目的美食。見見你的美食廚師就是這個著名市場的格言。澳大利亞著名花卉展、經(jīng)典街頭藝人、西班牙吉他手和各位同時舉辦的 奇怪的街頭表演襯托出市場的迷人氛圍。你也可以去布里斯班的唐人街,那里不僅有中醫(yī)、藝術(shù)和文化,還有很多超級 市場。或者可以游歷一下布 精致的食品店和酒吧里斯班。至于那些渴望在布里斯班品嘗難忘牛排的人,他們也可以光顧Cha Cha Char酒吧燒烤店,那里的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。
7.領(lǐng)地沙灘夜市鱷魚肉:如果去北領(lǐng)地區(qū),可以去名迪海灘的特色夜市,享受沙灘上的野餐風(fēng)味。在日落和暮色中,飛蜻蜓似乎很神奇,那里的食物也融合了各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣食物,希臘傳統(tǒng)食物,意大利、英國和南美食物。從5月到10月的旱季,夜市在周四和周日準(zhǔn)時開幕。你對鱷魚肉著迷嗎?然后去愛麗斯泉的陸地牛排屋,在澳大利亞大陸風(fēng)格的環(huán)境中點鱷魚肉。當(dāng)然,你也可以在那里品嘗到各種各樣的鱷魚、袋鼠和牛肉。
8.南澳大利亞巴羅莎山谷的農(nóng)家菜:南澳大利亞巴羅莎山谷是澳大利亞最大的獨立葡萄酒生產(chǎn)區(qū)。來自歐洲的移民已經(jīng)在那里扎根了六代人,他們建立了一個繁榮的葡萄莊園。食物和葡萄酒 它已成為該地區(qū)不可或缺的一部分,兩者甚至緊密結(jié)合,難以分離。
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