關(guān)于瑞士留學食品和營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景
2025-05-07 13:03:54 來源:中國教育在線
關(guān)于瑞士留學食品和營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景,相信這個問題是許多正在準備留學的同學關(guān)心的一個問題,那么下面小編就來和大家說一說,感興趣的您趕緊往下了解吧。
食品科學注重食品生產(chǎn)和安全,膳食學專業(yè)主要培養(yǎng)膳食學家,而食品和營養(yǎng)學將兩者結(jié)合,在健康飲食和生活方面會有廣泛的交叉學科的學習。
食品和營養(yǎng)學專業(yè)通常會設(shè)在大型綜合性大學的農(nóng)學院,應用科學學院,人體生態(tài)學,家庭經(jīng)濟學,家庭和消費者科學的下面。而且在有些學校,食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)是分開設(shè)置的。
本科頭兩年,你將學習化學,生物化學,生理學以及微生物學。如果學生計劃研究膳食和營養(yǎng)教育方向,那么你還將學習教育學和溝通學。如學生將來想往商業(yè)發(fā)展,那你還將學習工商管理,市場營銷,計算機和公共關(guān)系課程。社會學和心理學也將會是很有用的課程。
除了課堂學習之外,很多課程會有實驗室的工作,比如,識別存在于食品中的微生物。學生也會參與到短期的實驗以及獨立項目中。有些大學的該專業(yè)是經(jīng)過美國食品技術(shù)和膳食協(xié)會批準和認證過的。但也有一些學校未經(jīng)過認證,水平和要求也相對要低一些。
食品和營養(yǎng)學專業(yè)職業(yè)導向和就業(yè)前景:
食品采購經(jīng)理,食譜設(shè)計人員,產(chǎn)品科研人員,營養(yǎng)顧問,社區(qū)營養(yǎng)學家,報紙雜志食品欄目編輯,食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。
要成為一名注冊營養(yǎng)學家,你必須完成本科課程,參加實習項目,并通過注冊考試。
食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的,人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會。目前人們特別關(guān)注食品安全,因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題。同時,人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。
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