Nanjing University Of Chinese Medicine
南京中醫(yī)藥大學(xué)與澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)合作舉辦食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科教育項目
南京中醫(yī)藥大學(xué)
Royal Melbourne Institute of Technology,Australia(澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué))
學(xué)歷
本科
學(xué)制
四年(采用“3+1”培養(yǎng)模式,前三學(xué)年在南京中醫(yī)藥大學(xué)就讀,學(xué)完規(guī)定課程,修滿相應(yīng)學(xué)分。第四學(xué)年去澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)完規(guī)定課程,修滿相應(yīng)學(xué)分)
授予學(xué)位
南京中醫(yī)藥大學(xué)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位;澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)授予Bachelor of Science(Food Technology andNutrition)(中文譯名:食品技術(shù)與營養(yǎng)理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備中澳兩國文化背景和大健康理念,通曉漢、英兩種語言,具有扎實的食品科學(xué)、生命科學(xué)及中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論知識,掌握食品質(zhì)量與安全檢測基本技術(shù),了解食品質(zhì)量與安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī),能將傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論和知識與現(xiàn)代食品加工技術(shù)融為一體,畢業(yè)后能勝任食品質(zhì)量與安全監(jiān)督管理、食品檢驗檢疫、保健食品(功能性食品)研究開發(fā)、食品營養(yǎng)與食療養(yǎng)生保健等崗位工作的技術(shù)應(yīng)用型高級人才。
就業(yè)去向
食品/保健食品生產(chǎn)或流通企業(yè)、食品檢驗檢疫或研發(fā)機構(gòu)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)督管理部門等。
特別說明
根據(jù)南京中醫(yī)藥大學(xué)與澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)簽訂的辦學(xué)協(xié)議,該專業(yè)學(xué)生在第四學(xué)年去澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)學(xué)習(xí),達到畢業(yè)和學(xué)位授予要求后,可同時獲得由南京中醫(yī)藥大學(xué)頒發(fā)的畢業(yè)證書和學(xué)士學(xué)位證書以及由澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)頒發(fā)的學(xué)士學(xué)位證書。辦理出國的費用以及在澳大利亞期間的學(xué)習(xí)與生活費用由學(xué)生自理。第四學(xué)年去澳大利亞學(xué)習(xí)之前雅思成績須達到澳方學(xué)校的入學(xué)要求(2020年入學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為均分必須達到6.5,單項不低于6.0),或達到皇家墨爾本理工大學(xué)認(rèn)證的REW英語直通課程的考核要求,。如遇到兩國法律或政府政策調(diào)整等情勢變更或其他不可抗因素,以變更后的法律或政策為準(zhǔn)。第一學(xué)年至第三學(xué)年學(xué)費為22000元人民幣/年;第四學(xué)年在澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)的學(xué)費以學(xué)生出國當(dāng)年該校公布的收費標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)(2020年的收費標(biāo)準(zhǔn)為35520澳元/年);所開設(shè)的課程以中澳雙方所簽訂的辦學(xué)協(xié)議為依據(jù)。