自考茶學(xué)畢業(yè)是干什么的?茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)方向?
2024-05-10 來源:中國教育在線
【導(dǎo)語】自考茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)之后可以在茶業(yè)類企業(yè)從事茶樹栽培、茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉審評(píng)、茶葉檢驗(yàn)、茶葉貿(mào)易、茶文化推廣等工作。
一、自考茶學(xué)畢業(yè)是干什么的?
茶學(xué)專業(yè)可以在茶業(yè)類企業(yè)從事茶樹栽培、茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉審評(píng)、茶葉檢驗(yàn)、茶葉貿(mào)易、茶文化推廣等工作。
茶學(xué)主要研究農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶科學(xué)、茶文化學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能,包括茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評(píng)檢驗(yàn)、茶的綜合利用和營銷、茶文化等,進(jìn)行茶葉的選種、加工、評(píng)級(jí)、貿(mào)易、茶文化的推廣等。例如:茶樹的培育與采摘,對(duì)茶葉進(jìn)行曬青、殺青、焙干等加工處理,對(duì)茶葉等級(jí)進(jìn)行審評(píng)鑒定,茶葉對(duì)外出口貿(mào)易,中國茶文化的宣傳推廣等。
二、茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)方向?
1、茶藝師方向一般就兩類一種偏服務(wù)類,對(duì)應(yīng)的工作產(chǎn)所多為高端茶館、高端酒店等一些需要茶藝服務(wù)配合的企業(yè),另一類是服務(wù)+銷售類分別對(duì)應(yīng)一些茶企或一些偏茶葉銷售的門店。這類崗位相對(duì)而言,工作比較輕松壓力不大,對(duì)于很多人從事這類崗位主要目的就是積累經(jīng)驗(yàn),為后期自己創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。
茶藝培訓(xùn)師,也是比較熱門的崗位,主要分為職業(yè)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和茶企培訓(xùn)崗位,前期沒課程經(jīng)驗(yàn)會(huì)比較有壓力,后期有了一定的積累之后也相對(duì)輕松并且時(shí)間較為靈活。職業(yè)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般薪資構(gòu)成也是底薪加課時(shí)費(fèi),部分機(jī)構(gòu)會(huì)要求培訓(xùn)師招生與薪資掛鉤。茶企培訓(xùn)崗主要針對(duì)經(jīng)銷商培訓(xùn),因此與業(yè)績(jī)掛鉤的成分較少但出差較多。
2、拼配研發(fā)技術(shù)崗,這個(gè)崗位涉及到兩個(gè)大的方向新茶飲研發(fā)和傳統(tǒng)茶企研發(fā)。這個(gè)崗位對(duì)于很多新茶飲茶企和傳統(tǒng)茶企來說都很重要,同時(shí)也是規(guī)模較大的企業(yè)才有招聘,待遇也相對(duì)要高一些,但技術(shù)崗一般都需要到茶廠里面,從源頭到加工生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要去實(shí)踐。即使是在行業(yè)逐步工業(yè)化發(fā)展的今天,技術(shù)崗位仍然有著大量的人才需求,例如大益的發(fā)酵師、拼配師都是各普洱茶企業(yè)瘋搶的技術(shù)人才。
3、茶相關(guān)方面的文字類工作是近幾年大家從事比較多的崗位,一方面是茶文化不斷深入,大量的人開始學(xué)習(xí)茶知識(shí);另一方面是隨著品牌化的深入,更多的企業(yè)也開始重視茶知識(shí)的傳播與推廣,只有真的認(rèn)識(shí)茶才能喜歡上茶。文字類的崗位針對(duì)企業(yè)可以選擇茶媒體、茶文化傳播公司,針對(duì)茶企也可以選擇一些文案類的工作,相對(duì)而言可以選擇的范圍也比較廣。
4、業(yè)務(wù)崗涵蓋茶行業(yè)的方方面面,這個(gè)范圍比較廣。主要有三個(gè)方向?yàn)橹鳎赫猩?、銷售茶葉、交易平臺(tái)。招商和銷售茶葉主要在一些茶企里面,薪資待遇看個(gè)人能力。交易平臺(tái)業(yè)務(wù)崗多見于芳村市場(chǎng),例如以東和為主的企業(yè),待遇也是看個(gè)人能力,行情好有能力者一天入幾萬的也是有的。
三、自考畢業(yè)證怎么查詢?
自考畢業(yè)證在學(xué)信網(wǎng)能查到。自學(xué)考試是個(gè)人自學(xué)、社會(huì)助學(xué)和國家考試相結(jié)合的高等教育形式,是我國社會(huì)主義高等教育體系的重要組成部分,屬于國民教育系列,因此真實(shí)有效的自學(xué)考試畢業(yè)證書是可以在學(xué)信網(wǎng)查詢的。

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